背中を押すブログ〜季節を感じる〜
頂いた筍で
たけのこご飯を作りました。
春はいいですねぇ^^
どーも、こんにちは!!
世界を旅する
チャレンジ応援フォトグラファーの
FreePhoTripper マキノ アツミです^^
私の祖母の口癖で
季節を感じる食材は
なるべく食べなさい^^
というものがありました。
季節のものをその時期に食べるのは
体を整えることもできるし
季節を感じることもできるので
一石二鳥^^
そして私は
季節のものを食べるのが
大好きな孫に育ちました。
なので、たけのこご飯とか
大好きなのです。
瞑想とか
自分をリセットするために
時間を設けることもできるけど
食からも
人間として頑張って生きてるじゃん
と
感じさせてもらうことも多いので
自分に立ち返るときに
食って大事だよね〜
と思っています^^
結構スルーされがちな食ですが
あなたは
食とどう向き合っていますか?
忙しいから5分で食べる
とかもありますが
食材には生産者さん
調理してくれる人
販売してくれる人
といった人の思いも
詰まっています。
そんな思いも感じながら食べると
またちょっと違う感覚を
覚えるのではないでしょうか^^
あなたにとって
食ってなにでしょう?
エネルギッシュで繊細な
食。
かみしめて
召し上がってみてくださいね^^
ではではっ
今日はここまでで
ありがとうございました♪
P.S
筍料理で好きなのは
茶碗蒸し^^